Der Eiskeller gehörte einst zur alten Schlossbrauerei Münchenbernsdorfs und diente dort als Bierkeller und Kühlstätte – lange bevor es elektrische Kühlung gab, hielt dicker Naturstein und im Winter eingelagertes Eis die Vorräte kühl.
Neben seiner Nutzung als Kühlkeller diente der Eiskeller im Lauf der Zeit auch als Schutzraum. Diese unterschiedlichen Nutzungen machen ihn zu einem besonderen Zeitzeugen der Ortsgeschichte.
Der Eiskeller ist regelmäßig Teil unserer Veranstaltungen, zum Beispiel bei der jährlichen Museumsnacht, wenn er zusammen mit dem Heimatmuseum und weiteren Stationen in der Stadt besichtigt werden kann.
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